Dumai

Pour notre dernier jour en Indonésie, on a prévu de faire du simple tourisme.

Nous sommes d'abord aller nous renseigner pour prendre le bateau le lendemain pour Malacca, en Malaisie. Nous partirons de Dumai à  9h30...

Ensuite, nous sommes allés visiter Dumai. Notre première impression a été que cette ville était beaucoup moins peuplée que celles qu'on a visitées précédemment. Elle est beaucoup plus petite évidemment mais en fait, on arrive à voir les rues, contrairement aux autres grandes villes dans lesquelles il y a beaucoup de circulation.

De ce fait, il y a aussi beaucoup moins de pollution. Ce qui est quand même plus agréable lorsque on marche en ville. Aussi, il y a moins de grands immeubles; ça fait donc plus aéré.

En somme, il est plaisant de se promener dans cette petite ville portuaire.


Regardez, il n'y a personne !

Incroyable !

Le désert  !

Même dans le souk il n'y a personne !

Ça fait bizarre de voir d'aussi grandes rues vides !

Evidemment les gens sont toujours autant sympathiques et la vie toujours aussi peu chère. 

Parlons des Indonésiens justement. On vous a dit qu'ils étaient très gentils et accueillants, ça on le sait. Mais est ce qu'on vous a dit que leur cuisine était divinement bonne ?

On trouve toujours de quoi manger partout et tout le temps mais c'est surtout un vrai régal. En général, le riz est l'accompagnement de tous les repas. On trouve des nouilles aussi, mais quand même pas autant que le riz.

Le poulet, le boeuf et le poisson sont les principales protéines animales, mais les végétariens ne seront pas déçus car ils cuisinent aussi beaucoup de legumes, d'oeuf et de tofu. En fait, tout le monde peut y trouver son compte. Il faut seulement aimer manger épicé! Et encore, c'est relativement raisonnable.

Ils cuisinent aussi beaucoup en mélangeant le sucré et le salé  (une tuerie d'ailleurs) et introduisent beaucoup de cacahuètes. 

Ils sont aussi très basés friture ! Absolument tout peut être frit : poisson, papate, poulet, oeuf... et ils font aussi beaucoup de beignets que ce soit végétarien ou non : beignets au tofu, aux nouilles, aux poissons, etc.
Et des fois ils font de drôles d'inventions, comme cette sorte de pizza aux nouilles. C'est une fine galette craquante, avec une sauce épicée, et des nouilles :

Et bien c'était très bon !

La cuisine Indonésienne est un bon compromis pour tous les goûts qui se trouvent dans la nature ! On valide ! 

Côté fruits, alors là on ne s'en lasse pas ! Déjà aucun doute à  avoir : ils sont toujours bons ! On trouve des étalages souvent dans les petits villages, les petites villes, dans les souks... il y a de quoi faire ! On y trouve des bananes, des pastèques, des noix de cocos, des papayes et pleins d'autres encore ! Et beaucoup que nous n'avons pas chez nous aussi. Et pour ceux que nous trouvons chez nous, évidemment le goût n'a rien à voir... un vrai régal  !

Enfin, les jus de fruits. Une merveille ! Pareil, on en trouve beaucoup ! Certains le font nature, d'autres rajoutent un peu de lait genre lait concentré, et dans les deux cas c'est  trop bon !! Je vous conseille aussi de goûter le jus d'avocat avec un peu de chocolat : superbe découverte !

Et c'est toujours agréable de boire quelque chose de frais avec cette chaleur.

Maintenant, passons à la culture, les habitudes indonésiennes. Une qui nous dépasse  légèrement : malgré cette chaleur, la majorité  (voire la totalité) des gens sont en tee shirt manches longues, voire pull, voire veste. Avec un pantalon. Et des tongs !

On se demande si c'est pour se protéger du soleil, de la pollution, des deux, ou si c'est totalement autre chose. On a essayé de poser la question à une de nos familles chez qui on était mais sans succès de réponse.

Parce que nous, on a très très chaud en simple débardeur et short alors on se demande bien comment ils font !

Voilà, il me semble, entre cet article et les autres, vous avoir décrit un peu la vie des indonésiens et leur culture.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas !

En tout cas, on vous conseille d'aller à leur rencontre, vous ne serez pas déçus. 

En ce qui concerne nos résultats sportifs, voici un résumé :
 - nombre de jours passés en Indonésie : 24
 - nombre de jours pédalés : 11
 - nombre de km : 767

Étant donné que nos vacances se sont transformées en Pekin Express, nous n'avons malheureusement pas pu rester plus longtemps  et prendre notre temps pour faire plus de vélo sur l'île de Sumatra.

En tout cas, visiter en vélo c'est visiter autrement. On allie amour du voyage et amour du sport, c'est que du bonheur !
Merci de nous suivre ! Rendez vous en Malaisie !